Κοκτέιλ φρούτων με σαντιγί

 

Υλικά:

 

1κομπόστα με φρούτα ανάμικτα

250γρ. ξηρούς καρπούς (όχι αλμυρούς)

750γρ. σαντιγί (φυτική)

Σιρόπι βύσσινο

 

Εκτέλεση:

 

Χτυπάμε την σαντιγί μέχρι να αφρατέψει. Στραγγίζουμε τα φρούτα από την κομπόστα και τα προσθέτουμε στην σαντιγί. Χωρίζουμε το μίγμα σε μικρά μπολ τα πασπαλίζουμε με τους ξερούς καρπούς (χοντροκομμένους) και το βύσσινο. Το διατηρούμε στο ψυγείο.

Δημοσιεύθηκε Πέμπτη, Οκτωβρίου 2nd, 2008 στις 3:02 μμ στην κατηγορία Γλυκά. Μπορείτε να παρακολουθείτε τις όποιες απαντήσεις σε αυτήν την καταχώρηση μέσω RSS 2.0. Responses are currently closed, but you can trackback from your own site.