Γλυκό με φύλλο
Υλικά:
12 φύλλα κρούστας
1 φλιτζάνι καλαμποκέλαιο
1 φλιτζάνι ζάχαρη
250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
4 αυγά
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
2 βανίλιες
1 μπείκιν
Σιρόπι:
2 ½ φλιτζάνια ζάχαρη
2 φλιτζάνια νερό
Φλούδες από 2 πορτοκάλια
Λίγη βανίλια
Εκτέλεση:
Σουρώνουμε τα φύλλα και τα βάζουμε στο ταψί. Στη συνέχεια χτυπάμε όλα τα υλικά και τα βάζουμε πάνω στα φύλλα και το ψήνουμε. Μόλις κρυώσει το σιροπιάζουμε.