Ιστορικό – Παρουσίαση
Η αγάπη για την μαγειρική είναι μια αγάπη που είναι βαθιά ριζωμένη από τις μνήμες των γυναικών του πόντου από όπου κατάγομαι. Το άρωμα των μπαχαρικών, οι εικόνες της γιαγιάς να δημιουργεί πικάντικα και πεντανόστιμα φαγητά με οδήγησαν στην δημιουργία αυτής της ιστοσελίδας και στην επαφή μαζί σας.
Η μαγειρική για μένα είναι έκφραση συναισθημάτων, τέχνη δημιουργικής απόλαυσης, παιχνίδι ιδεών, υλικών γνώσεων και φαντασία.
Θα ήθελα να σας μεταδώσω όλα τα παραπάνω και να ανταλλάξουμε απόψεις πάνω στο αγαπημένο μου θέμα την μαγειρική………
Κανέλα, μοσχοκάρυδο, μέλι, αμύγδαλα……όλα μαζί στο πιάτο σας για πρωτότυπες δημιουργίες γαστρονομικής απόλαυσης.
Γιατί το μυστικό της εκλεπτυσμένης γεύσης κρύβεται στην επιλογή και συνδυασμό των υλικών!
Βιογραφικό Σημείωμα
Γεννήθηκε στα Τρίκαλα το 1969 και ασχολήθηκε με τα κοινά από 20 χρονών στο σύλλογο Ποντίων και Μικρασιατών Ν. Τρικάλων ως Πρόεδρος. Η καταγωγή της παίζει καθοριστικό ρόλο στη μετέπειτα εξέλιξη και επαγγελματική της πορεία.
Λόγω τής καταγωγής τής και με ρίζες Ποντιακές ασχολήθηκε από μεράκι και πείσμα με την μαγειρική για να είναι κοντά στις ρίζες τής και να δώσει τις γνώσεις τής αυτές στο ευρύ κοινό. Αυτή ήταν η ανάγκη που δημιούργησε το site “οι συνταγές τής Μαρίας”.
Από το 1997 έως το 2001 ασχολήθηκε με την επιμέλεια και παρουσίαση τηλεοπτικών προγραμμάτων σε τοπικό κανάλι. Σημαντικός σταθμός της ζωής αποτέλεσε η ανάληψη της προεδρίας του συλλόγου “Εύξεινος Λέσχη” με έδρα τα Τρίκαλα και ένα πλούσιο έργο δράσης για 5 χρόνια. Από το 2007 έίναι συνεργάτης της τοπικής εφημερίδας “Η ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ” στα Τρίκαλα, με δική της στήλη συνταγών. Με αφορμή την ενασχόληση της με τα κοινά, αποφασίζει τη κάθοδο στον πολιτικό στίβο στις Νομαρχιακές Εκλογές του 2006 με στόχο την αγάπη για τον άνθρωπο και την προσφορά στον πολίτη. Είναι παντρεμένη και μητέρα δύο παιδιών, του Βασίλη και της Γεωργίας.
